Της Ευλαμπίας Ρέβη
Είμαστε τελικά ό,τι τρώμε; Τι είναι η Προληπτική Ιατρική και ποιες ασθένειες μπορούμε να προλάβουμε -αν μπορούμε- μέσα από την διατροφή μας;
Η διαλειμματική νηστεία (IF-Intermittent fasting) είναι μία από τις πιο δημοφιλείς τάσεις παγκοσμίως. Έχει γίνει γνωστή ως η δίαιτα 16:8 ή 5:2 και κερδίζει συνεχώς έδαφος τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Είναι, όμως, καλή για την υγεία μας και έχει αποτελέσματα;
Το σώμα μας αποτελείται από σωματίδια που παράγουν ενέργεια, καθένα από τα οποία βρίσκεται σε συνεχή κίνηση. Έτσι, και εμείς -όπως όλα και όλοι στο σύμπαν- δονούμαστε και δημιουργούμε ενέργεια.
Η δημοφιλής πλατφόρμα θεοποιεί την τοξική διατροφική κουλτούρα, λένε οι ερευνητές
Ο κόσμος του διαδικτύου δεν είναι τόσο αθώος.
Τρεις είναι οι περίοδοι που όσοι θέλουν να χάσουν βάρος, σύμφωνα με τους ειδικούς, παθαίνουν φρενίτιδα: Χριστούγεννα, Πάσχα και καλοκαίρι. Γιατί;
Οι πατάτες έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο στη διατροφή μας και οι συνταγές γύρω από αυτές δεν έχουν τελειωμό.
Η γεύση, τα θρεπτικά οφέλη, αλλά και οι ποικίλοι τρόποι μαγειρέματός της την έχουν καταστήσει αναπόσπαστο κομμάτι στις διεθνείς κουζίνες.
Τι γίνεται όμως με τη γλυκοπατάτα;
Την Jennifer Aniston την αγαπάμε όχι μόνο για το ελληνικό της DNA και το ταλέντο της στην υποκριτική, αλλά και γιατί είναι ένας άνθρωπος που λατρεύει την υγιεινή διατροφή.
Όλος ο κόσμος την έμαθε μέσα από την εμβληματική σειρά Friends ως Ρέιτσελ και οι συμπρωταγωνίστρια και φίλη της Courtney Cox αποκάλυψε σε συνέντευξή της στους Los Angeles Times ότι επί δέκα χρόνια η Jennifer Aniston έτρωγε στα γυρίσματα της σειράς την ίδια σαλάτα.