Αυτός ο «δεκάλογος» υγιεινής διατροφής για παιδιά συστήνεται από καθηγητές του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με έδρα τα Τρίκαλα.