Οι σαλάτες αποτελούν πάντα μια καλή και υγιεινή διατροφική επιλογή. Η τονοσαλάτα, ειδικά όταν παρασκευάζεται με κατάλληλα υλικά, μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα, χαμηλό σε θερμίδες και λίπη, αλλά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
Ακολουθεί η συνταγή της απόλυτης καλοκαιρινής τονοσαλάτας… είναι πανεύκολη, πεντανόστιμη και υγιεινή.
Υλικά
500 γραμμάρια μακαρόνια (ιδανικά βίδες)
400 γραμμάρια τόνος σε νερό
1 κούπα καλαμπόκι
2 πιπεριές φλωρίνης
1/2 κούπα πίκλες
1 μικρό κρεμμύδι
200 γραμμάρια μαγιονέζα light
3 κ.σ. κέτσαπ
1 κ.σ. μουστάρδα
Χυμό από 1 λεμόνι
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Βράστε τα μακαρόνια χωρίς αλάτι έως ότου να γίνουν Al dente. Σουρώστε τα, ραντίστε τα με λίγο ελαιόλαδο και αφήστε τα να κρυώσουν.
- Έπειτα, σουρώστε τον τόνο έως ότου να στραγγίξει εντελώς.
- Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε τις πιπεριές και τις πίκλες και πολτοποιήστε το κρεμμύδι.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ρίξτε μέσα τα μακαρόνια, τον τόνο, το καλαμπόκι, τις πιπεριές, τις πίκλες και το κρεμμύδι.
- Συνεχίστε ρίχνοντας το λεμόνι, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα και την κέτσαπ.
- Αλατοπιπερώστε και ραντίστε με ελαιόλαδο.
- Κατόπιν, ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά.
- Τέλος, σκεπάστε τη σαλάτα με μεμβράνη και τοποθετήστε τη στο ψυγείο για μερικές ώρες μέχρι να κρυώσει.
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!
Μπορείτε να παρακολουθήσετε τη συνταγή και στο κανάλι μας στο YouTube στον ακόλουθο σύνδεσμο:
https://youtu.be/852b8SFk61s
Διαβάστε ακόμη:
Σούμα: Μία σκόνη που κερδίζει έδαφος στην διατροφή
Kate Winslet: Στα 40 ξεκινά η καλύτερη δεκαετία της γυναίκας!
Comments are closed.