Η κατανάλωση αρκετών φυτικών ινών είναι σημαντική για την υγεία του πεπτικού μας συστήματος και μπορεί να μας προστατεύσει από πολλές κοινές, αλλά και χρόνιες ασθένειες.
Κάθε κύτταρο στο ανθρώπινο σώμα αποτελείται εν μέρει από πρωτεΐνη. Η κατανάλωση πρωτεΐνης βοηθά το σώμα μας να επιδιορθώσει τα υπάρχοντα κύτταρα και να δημιουργήσει νέα.